Nutricionista de Produção

LIDER MASTER RH CONSULTORIA

Descrição da vaga

Atividades/ responsabilidades:

Ter disponibilidade para viagens: Deslocamento de TUPACIGUARA para Usina (em torno de 20 km)

Supervisionar unidade de alimentação industrial respondendo pela execução das ações e resultados;

Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos;

Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de higiene e saúde;

Participar dos processos seletivos das funções de chefes de cozinha e cozinheiros, ou quando solicitado

Habilidades:

Elaborar cardápio, cálculo percapita, treinamento de equipes, supervisão de produção em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição)

CONHECIMENTO TÉCNICO EM PRODUÇÃO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO, EM BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO, CONFORME EXIGÊNCIAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Escolaridade: SUPERIOR EM NUTRIÇÃO e Experiência: 6 meses mínimo na função.

Horário de trabalho: 07:30 – 17:00 de segunda à sexta-feira.

O que oferecemos:

Salário: R$2.635,78 + Assiduidade + Transporte até o local + Refeição na empresa + Vale Alimentação: R$400,00 + Assistência Média e Odontológica.

Tipo de vaga: Efetivo CLT